طرز تهیه کیک لایه بلوط آبی

طرز تهیه کیک لایه بلوط آبی

کیک شاه بلوط آبی یک دسر کلاسیک چینی است که به دلیل لایه‌های متمایز، بافت نرم و چسبناک، شیرینی و لذیذ بودن مورد علاقه است. در 10 روز گذشته بحث کیک لایه بلوط آبی در اینترنت بسیار داغ شده است، به خصوص روش های خانگی و طعم های بدیع به موضوع داغ تبدیل شده است. این مقاله به شما معرفی مفصلی از روش ساخت کیک شاه بلوط آبی می‌دهد و داده‌های محبوب اخیر را پیوست می‌کند.

1. مراحل تهیه کیک لایه بلوط آبی

1.مواد را آماده کنید: پودر شاه بلوط آب، شیر نارگیل، شکر، آب، روغن خوراکی.

2.درست کردن خمیر شاه بلوط آبی: پودر شاه بلوط آب و آب را مخلوط کرده و به طور یکنواخت هم بزنید و صاف کنید تا تفاله شاه بلوط آبی به دست آید.

3.آب شکر را بجوشانید: شکر سفید و آب را بجوشانید و قسمتی از تفاله شاه بلوط آب را بریزید و سریع هم بزنید تا خمیری درآید.

4.دوغاب مخلوط: دوغاب رب را با تفاله شاه بلوط آب باقیمانده مخلوط کنید، شیر نارگیل را اضافه کنید و یکنواخت هم بزنید.

5.بخار: یک لایه روغن روی سینی بخارپز بمالید، یک لایه دوغاب بریزید، بخارپز کنید، سپس لایه بعدی را بریزید، تکرار کنید تا تمام دوغاب تمام شود.

6.خنک کنید و به مکعب برش دهید: بعد از دم کشیدن خنک شده و تکه تکه شده و سرو کنید.

2. داده های مربوط به موضوعات داغ در اینترنت در 10 روز گذشته و کیک لایه شاه بلوط آبی

3. سوالات متداول در مورد تهیه کیک نعل اسبی

1.طبقه بندی دوغاب: در هنگام بخار پز، هر لایه از دوغاب باید قبل از ریختن در لایه بعدی کاملاً جامد شود، در غیر این صورت لایه ها به راحتی مخلوط می شوند.

2.طعم عالی: نسبت پودر شاه بلوط آب و آب باید دقیق باشد. پودر شاه بلوط آب زیاد باعث طعم سفت می شود.

3.شیرینی کافی نیست: میزان شکر را می توان با توجه به ذائقه شخصی تنظیم کرد اما نه خیلی زیاد که روی لایه بندی تاثیری نداشته باشد.

4. طعم های نوآورانه توصیه می شود

1.کیک لایه ای انبه و شاه بلوط آبی: پوره انبه را به دوغاب اضافه کنید تا عطر میوه ای اضافه شود.

2.کیک کرپ نعل اسبی ماچا: پودر ماچا را برای طعم تازه اضافه کنید.

3.کیک لایه ای لوبیا قرمز و شاه بلوط آبی: خمیر لوبیا قرمز را بین لایه ها اضافه کنید تا طعم آن بهتر شود.

5. خلاصه

اگرچه چند مرحله برای تهیه کیک میل‌فوی شاه بلوط آبی وجود دارد، اما تا زمانی که مهارت‌های کلیدی را داشته باشید، می‌توانید به راحتی یک کیک میل‌فوی خوشمزه درست کنید. اخیراً کل بحث در مورد کیک شاه بلوط آبی بر روی دستور العمل های خانوادگی و طعم های خلاقانه متمرکز شده است، به خصوص نسخه کم قند و نسخه میوه ای که توجه زیادی را به خود جلب کرده است. امیدوارم این مقاله بتواند به شما در درست کردن کیک شاه بلوط آبی با لایه های مشخص و بافت ظریف کمک کند!